Если вы твердо решили похудеть в новеньком году, мы рекомендуем вам надеть самые облегающие джинсы, убрать из шкафчиков всю больную пищу и дать для себя клятву;

1)Научиться готовить хотя бы два нужных блюда.

2)Всегда иметь в припасе здоровую пищу, не нуждающуюся в изготовлении.

3)Хранить готовые к употреблению фрукты и овощи в холодильнике на уровне глаз, чтоб они попадались вам на глаза первыми.

4)Равномерно, одна за другой, избавляться от вредных привычек (скажем, перейдите на обезжиренное мороженое, а печенье поменяйте цельнозерновыми хлебцами).

Питательные злаки для питания

Пришло время пересмотреть ваш приевшийся завтрак. Сейчас предлагается величавое огромное количество смачных каш из риса, кукурузы и льна (кандидатура для людей с аллергией на пшеницу). Многие из их богаты клетчаткой (чтоб вы дольше не испытывали чувства голода), а некие обогащены кальцием, железом и фолиевой кислотой. Совет по питанию: выбирайте таковой завтрак, в каком содержится минимум 3 г клетчатки и наименее 8 г (2 столовые ложки) сахара на одну порцию, потому что в неких кашах 30 процентов всех калорий приходится конкретно на долю сахара.

Когда обезжиренный соус не является наилучшим выбором в питании

Может быть, вы гордитесь собой, приготовив салат, в каком нет сыра, оливок, орехов и даже капли жира в соусе. Но если в салате нет жира, его питательные вещества, защищающие от раковых и сердечных болезней, усвоятся организмом еще ужаснее (если усвоятся вообщем) - таковы результаты недавнешнего научного исследования. В процессе опыта трем дамам и четверым мужикам в возрасте 19-28 лет трижды предлагались блюда из 1-го и такого же салата, приготовленного из шпината, салата «Ромэн», помидоров «Черри» и моркови и заправленного итальянским соусом, содержащим 0,6 либо 28 граммов рапсового масла (порция соуса всегда состояла из 4 столовых ложек независимо от содержания жира). После каждого приема еды у участников опыта инспектировали уровень ликопена, альфа и бета-каротина в крови. Каковы результаты? После салата с обезжиренным соусом бета-каротин не усвоился ни у 1-го из участников! Всасывание всех 3-х питательных веществ происходило еще эффективнее, если участники ели салат с жирным соусом либо с уменьшенным содержанием жира в нем. Можно использовать обезжиренный соус, если вы едите салат как часть обеда либо ужина, в каком есть жиры. Но если ваш обед состоит из 1-го салата, идеальнее всего заправить его соусом с уменьшенным содержанием жира, советуют ученые. Соответственно, если вы любите перекусить юный морковкой, окунайте ее в не очень жирный соус, - так вы принесете больше полезности собственному организму.

Внимание: этикетка на продуктах питания

Мелкие порции могут быть больше, чем вы думаете. Если вы контролируете количество калорий, покупая возлюбленные продукты в порционных упаковках, - может быть, вы получаете больше, чем уславливались. Оказывается, вес, обозначенный на упаковке таких товаров, часто противоречит их реальному весу. Исследователи проверили 99 товаров, продаваемых в упаковке на одну порцию либо уже разбитых на порции (к примеру, нарезанный хлеб). Выяснилось, что исключительно в 37 случаях был указан верный вес и поболее чем в половине товаров (47) содержалось больше калорий, чем об этом говорилось на этикетке! «Нарушителями» в главном были упаковки с продуктами из злаков - к примеру, каши и сухой завтрак. Они обычно весят на 10-12 процентов больше, чем написано на этикетке. Это означает, что вы просчитываетесь на 10-100 калорий на порцию» ни о чем же не подозревая. Другими продуктами, вес которых превосходит обозначенный на упаковке, являются кексы с черникой, мини-пончики с шоколадом и яблоковое печенье. Умопомрачительно, но факт: шоколад и такие снеки, как чипсы, крендельки, попкорн и сыр, весили ровно столько, сколько говорила этикетка, а вот вес упаковок с хлебом, рогаликами и булочками обычно отличался от реального. Ответ на эту внезапную делему: купите весы! Время от времени будет не излишним взвесить ваши возлюбленные закуски и проверить, молвят ли правду этикетки.

Сожгите больше калорий с молоком в продуктах питания

Ученые считают, что каждодневное употребление 700 мл обезжиренного молока либо молока с низким содержанием жира помогает в потере веса. Но молоко не является магическим решением. Если вы придерживаетесь малокалорийной диеты и выпиваете 700 мл молока в денек, тогда, как демонстрируют исследования, вы сможете похудеть, сжигая больше жира. Повысьте количество употребляемого молока, следуя советам диетологов:

1)Ешьте на завтрак цельнозерновые злаки и выпивайте стакан обезжиренного молока.

2)В кафе заместо темного кофе заказывайте чашечку латте с обезжиренным молоком.

3)Сделайте собственный ланч более полезным, добавляя обезжиренное молоко в бульон для возлюбленного супа.

4)Приготовьте коктейль из обезжиренного молока с фруктами и кубиками льда, чтоб поддержать силы в послеполуденный час.

В какое время денька идеальнее всего взвешиваться и как нередко необходимо это делать правильным образом?

Самое подходящее время, чтоб взвеситься, - это утро (после того как вы побывали в туалете и перед тем как позавтракали). Мы бы не рекомендовали становиться на весы почаще 1-го раза в неделю. Вес повсевременно колеблется, и часто это повергает дам в угнетение. Если вы пытаетесь похудеть при помощи физических упражнений, в особенности силовых, полностью возможно, что вы будете увеличивать мышечную массу, сразу избавляясь от жира. Потому показания весов будут некорректно отражать ваши заслуги. Цифра, которую в данном случае демонстрируют весы, обманчива, потому что не делает различия меж телесным жиром и «нежировой» массой, другими словами весом ваших мускул, костей, внутренних органов, тканей и крови. Многие тонкие люди не непременно тощие, а у людей, у каких нет жира, не всегда роскошная фигура, говорят физиологи. Не считая взвешивания один раз в неделю, наши специалисты советуют тестировать количество вашего телесного жира каждые 3-6 месяцев. Так как во всех способах есть значимые погрешности, внедрение 2-ух разных способов, к примеру способа измерения толщины кожных складок при помощи калипера и способа измерения биоэлектрического сопротивления (можно использовать весы с определением процентного содержания жира в организме), позволит вам осознать, на какой стадии вы находитесь. Но даже если вам помогает опытнейший спец, приобретенные результаты могут существенно отклоняться от реальной ситуации. Способ измерения биоэлектрического сопротивления в особенности чувствителен к уровню воды в организме; если ваш организм обезвожен, то количество вашего телесного жира может быть существенно переоценено. Если же вы используете способ измерения кожных складок при помощи калипера (специального электрического прибора), мы советуем записывать данные измерений для каждого из 3-7 участков тела, а через время повторить замеры и сопоставить результаты. Таковой анализ может дать более позитивную картину ваших достижений по сбрасыванию веса, чем только цифра процентного содержания телесного жира, потому что одни и те же формулы, применяемые для вычисления общего содержания телесного жира в организме, не могут быть точными полностью для всех.