«Я уже не знаю, что готовить собственному сынульке», - посетовала мне как-то Марина во время очередной прогулки наших полуторагодовалых карапузов. «Будем составлять меню!», - ответила я. Сейчас, выполняя своё обещание подруге, решила поделиться составленным меню со всеми мамочками, для которых сейчас животрепещущ вопрос детского питания. «Недельное меню для ребёнка от года до 2-ух лет» - тема нашего нынешнего обсуждения.

-

Составляя меню для детей, я учитывала особенности детского питания до трёх лет, старалась сделать его очень различным, полезным и увлекательным как для мам, так и для малеханьких детей.

Итак, представляю вашему вниманию недельное меню для ребёнка от года до 2-ух, состоящее из шестиразового питания в денек. Спросите, почему настолько не мало? Если поразмыслить, то это мало, как раз верно. Питание возрастающего энерджайзера» (так я, любя, называю свою непоседу-дочурку) должно состоять из первого завтрака, второго завтрака, обеда, полдника, ужина и «лёгкого перекуса» перед сном. И тогда перееданий не будет, и малыш будет сыт и счастлив.

Ориентировочное время для кушаний последующее:

8.00 - 1-ый завтрак; 10.00 - 2-ой завтрак; 12.00-12.30 - обед; 15.00-15.30 - полдник; 18.00-18.30 - ужин; 21.00 - «подкрепление» на ночь.

Меню на неделю

Пн

1-ый завтрак

Гречневая каша безмолочная - 150 г

Молоко - 150 мл

2-ой завтрак

Банан либо банановое пюре - 100-150 г

Обед

Борщ с мясом зайчика - 100 г

Картофельное пюре - 80 г

Салат (вареная свекла с растительным маслом) - 40 г

Компот из сухофруктов - 100 мл

Чёрный хлеб - 10 г

Полдник

Кефир - 150 мл

Бублик - 1 шт.

Ужин

Каша овсяная молочная - 150 г

Чай с молоком - 150 мл

Перед сном

Детский творожок - 50 г

Вторник

1-ый завтрак

Каша кукурузная безмолочная - 150 г

Кефир - 150 мл

2-ой завтрак

Фруктовое ассорти либо фруктовый салат - 80-100 г

Обед

Суп рисовый с протёртым желтком - 100 г

Вермишель вареная - 80 г

Салат (морковь, яблоки, масло подсолнечное) - 45 г

Компот из яблок и черноплодной рябины - 100 мл

Чёрный хлеб - 10 г

Полдник

Морковь, тёртая, со сметаной - 50 г

Молоко - 150 мл

Ужин

Овощное рагу - 150 г

Чай шиповниковый - 150 мл

Хлеб белоснежный с маслом - 20/5 г (хлеб/масло)

Перед сном

Молоко - 150 мл

Среда

1-ый завтрак

Паровой омлет - 100 г

Чай с молоком - 150 мл

Хлеб белоснежный с маслом и тёртым сыром - 20/5/5 (хлеб/масло/сыр)

2-ой завтрак

Печёное яблоко - 100 г

Обед

Суп пшенный - 150 г

Рыбные котлеты паровые - 50-60 г

Картофельное пюре с протёртым зелёным горошком - 50/20 г (картофельное пюре/горошек)

Чёрный хлеб - 10 г

Ягодный морс - 100 мл

Полдник

Кефир - 150 мл

Булочка - 30-50 г

Ужин

Овощное пюре - 200 г

Молоко - 100 г

Белоснежный хлеб - 20 г

Перед сном

Детская сырно-фруктовая паста - 50 г

Четверг

1-ый завтрак

Каша ячневая безмолочная - 150 г

Чай шиповниковый - 150 мл

2-ой завтрак

Фруктовое пюре - 100 г

Обед

Суп рисовый с мясной тефтелькой - 100/50 (суп/тефтелька)

Овощное пюре - 70 г

Фруктовый кисель - 100 мл

Чёрный хлеб - 10 г

Полдник

Молоко - 150 мл

Печенье -20 г

Ужин

Молочный суп с вермишелью и тёртым сыром - 150/10 г (вермишель/сыр)

Молоко - 150 мл

Булка с маслом - 20/5 г (булка/масло)

Перед сном

Творожок - 50 г

Пятница

1-ый завтрак

Картофельное пюре - 150 г

Кефир - 150 мл

Печенье - 10 г

2-ой завтрак

Яблоко - 100 г

Обед

Суп гречневый - 100 г

Ленивые голубцы - 100 г

Чёрный хлеб - 10 г

Компот из сухофруктов - 70 г

Полдник

Сырковая масса - 50 г

Молоко - 100 г

Ужин

Рисовая каша молочная - 150 г

Фруктовый чай - 150 г

Хлеб белоснежный - 10 г

Перед сном

Кефир - 150 мл

Суббота

1-ый завтрак

Суп гречневый молочный - 150 г

Чай с молоком - 150 мл

Булка с маслом и тёртым сыром - 20/5/5 г (булка/масло/сыр)

2-ой завтрак

Кефир - 100 мл

Обед

Щи, приготовленные на мясном бульоне - 100 г

Паровая котлета - 50 г

Овощное пюре - 70 г

Чёрный хлеб - 10 г

Сок - 100 мл

Полдник

Фруктовое пюре - 100 г

Ужин

Ленивые вареники нежные - 150 г

Булка с маслом - 20/5 г (булка/масло)

Молоко - 150 мл

Перед сном

Творожная паста - 50 г

Воскресенье

1-ый завтрак

Каша гречневая безмолочная - 150 г

Какао - 150 мл

2-ой завтрак

Фруктовый салат мелко порезанный - 100 г

Обед

Суп овощной на мясном бульоне - 100 г

Картофельное пюре с печёночным паштетом - 70/40 г (картофельное пюре/печёночный паштет)

Чёрный хлеб - 10 г

Компот - 100 мл

Полдник

Творожная паста - 50 г

Ужин

Каша манная молочная - 150 г

Чай с молоком - 150 мл

Перед сном

Молоко - 150 мл

Советы по составлению меню для малышей в возрасте от года до 2-ух

При изготовлении детского питания необходимо направить внимание на то, что вся еда должна быть размельчена таким макаром, чтоб малышу было комфортно её употреблять. Потому что, жевательные зубики на втором году жизни только вырастают и развиваются, малыш ещё не способен соответствующим образом пережёвывать еду. Но не переусердствуйте! Чрезмерное измельчение еды с помощью блендера усугубляет вкусовые свойства приготовленного блюда, также тормозит формирование жевательного навыка у ребёнка второго года жизни.

Вышеперечисленный рацион питания является только приблизительным. Его основная цель - посодействовать маме сориентироваться в организации равновесного питания малеханького ребёнка. Режим питания также нужно подстраивать под ваш личный график. К примеру, если малыш пробуждается не в семь часов, а в полдевятого утра, то и завтрак у него будет, естественно, не в 8.00.

Обеспечивайте также достаточное употребление ребёнком воды. Может быть, малышу будет нужно попить водичку. Потому, предлагайте воду малышу по нескольку раз в денек. Не считая того, полезным будет изготовление травяных напитков (ромашковый чай, чай из лепестков розы, малиновый, смородинный чай и т.д.).

Помните, меню для ребёнка от года до 2-ух лет должно быть богато на витамины, как в летнее время года, так и в зимнее. Потому, целенаправлено делать заготовки овощей и фруктов с лета, заморозив их в морозилке. Если в летнее время мы можем дать ребёнку в качестве салата огурцы и помидоры, то зимой целенаправлено отваривать свеклу, морковку, картофель и готовить овощное ассорти. Не заставляйте ребёнка скушать всю приготовленную порцию, малыш точно знает, сколько ему нужно. Лучше докушать чуточку позднее, чем переесть. Если малыш проголодается, он непременно даст вам об этом знать.

Приятного аппетита вашим возлюбленным доченькам и сыночкам!

Светлана Сливенко,